La cultura del 'kimjang' es designada como patrimonio inmaterial de la Unesco
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05/12/2013 16:27
Seúl, 5 de diciembre (Yonhap) -- El "kimjang", la cultura coreana de preparar y compartir el "kimchi", fue designado este jueves como patrimonio inmaterial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco, según sus siglas en inglés), anunció el Gobierno surcoreano.
En la octava reunión del Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, celebrada este mismo día, en Bakú, Azerbaiyán, se inscribió la práctica del "kimjang" como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, según el Gobierno.
Los surcoreanos preparan el "kimchi" antes de la larga temporada de invierno y lo comparten con sus familiares y vecinos.
felicidades@yna.co.kr
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